Empat Ribu Lebih Madrasah Ikuti Sosialisasi Sertifikasi Halal Kantin

- Kamis, 23 Februari 2023 | 12:00 WIB
Sosialisasi Produk Halaldi Kantin Madrasah
Sosialisasi Produk Halaldi Kantin Madrasah


MoeslimChoice. Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama (Kemenag) menggelar Sosialisasi Implementasi Sertifikasi Halal Produk di Kantin Lingkungan Madrasah. Kegiatan yang digelar secara daring ini diikuti oleh sekitar 4.000 Madrasah di seluruh Indonesia.

"Ini bagian dari implementasi Instruksi Menteri Agama (IMA) Nomor 1 tahun 2023, yang berisi tentang Sertifikasi Halal Produk dan Kantin di lingkungan Kemenag. Hari ini, kami sengaja mengundang Bapak Ibu Kepala Madrasah untuk menyampaikan terkait bagaimana yang dimaksud dengan proses sertifikasi halal produk dan kantin," kata Kepala BPJPH, Muhammad Aqil Irham, seperti dilansir dari laman Kemenag, Selasa (21/2/2023).

M Aqil menjelaskan, pola sertifikasi halal terdapat dua macam, yaitu dengan pernyataan halal pelaku usaha (self declare) serta dengan cara reguler. Saat ini, BPJPH memiliki kuota untuk satu juta Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI) dengan mekanisme self declare.

Salah satu persyaratan self declare adalah keberadaan Pendamping Proses Produk Halal (PPH). M Aqil berharap, setiap Madrasah memiliki Pendamping PPH dari lingkungannya sendiri untuk mempermudah proses pensertifikasian halal produk kantin.

"Kami berharap seluruh Kepala Madrasah dapat mengindahkan dan melaksaknakan instruksi Menteri Agama. Kami meminta Bapak Ibu Kepala Madrasah dapat mengutus lima orang dari madrasahnya untuk nantinya mengikuti pelatihan Pendamping PPH," tambah M Aqil.

Baca Juga: Sebanyak 641.635 Guru Madrasah Ikuti Bimtek Implementasi Kurikulum Merdeka

Perwakilan yang mengikuti gelaran ini, bisa dari unsur guru, tenaga administrasi, penjaga kantin, maupun penjaga sekolah.

"Kita ingin memastikan di lingkungan Madrasah ada yang memahami proses, cara, dan bahan yang terkait dengan produk halal," ungkap M Aqil.

Hal ini disambut baik oleh Direktur GTK Madrasah, Muh. Zain. Menurut Zain, sertifikasi halal produk dan kantin di lingkungan Madrasah merupakan bagian dari upaya internalisasi Pendidikan tentang jaminan produkhalal.

"Kita ingin anak-anak Madrasah kita membiasakan diri untuk memilih mengkonsumsi makanan halal. Karenanya, harus dimulai dari kantin Madrasah," kata Muh Zain.

"Saya berharap, ini juga memiliki multiplier effect. Jadi anak-anak terbiasa memililih mengkonsumsi yang halal, selanjutnya kebiasaan ini akan ditularkan ke keluarga, dan seterusnya," imbuh Muh Zain.

Sementara itu, Inspektur Jenderal Kementerian Agama (Kemenag), Faisal Ali Hasyim mendukung program sertifikasi halal produk dan kantin yang diintruksikan Menteri Agama.

"Seluruh produk makanan dan minuman merupakan produk yang wajib bersertifikasi halal pada 2024. Karena kewajiban sertifikasi ini sifatnya mandatori, dan menjadi salah satu tugas dan fungsi utama dari Kemenag," kata Faisal.

"Karena itu, seluruh satker ini menjadi contoh dari sertifikasi halal. Instruksi Menteri Agama harus dilakukan di seluruh satker Kemenag, termasuk Madrasah. Untuk memastikan pelaksanaan instruksi itu, Inspektorat Jenderal akan melakukan pemantauan berkala dalam pelaksanaannya," tandas Faisal.

Senada, Kepala Pusat Pembinaan dan Pengawasan Jaminan Produk Halal, Dzikro menyampaikan, sosialisasi Kantin Halal pada Madrasah ini dihadiri lebih dari lima ribu peserta.

Halaman:

Editor: Melati Tagore

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X