MoeslimChoice.Sebuah restoran di Jepang, mengantarkan makanan ke meja pengunjung pakai perahu mini yang keren.
Conveyor-belt, merupakan konsep restoran sushi yang menggunakan ban berjalan untuk mengantarkan makanan. Tapi konsep ini rupanya sudah mulai ditinggalkan di Jepang, karena muncul konsep terbaru, yaitu mengantarkan makanan menggunakan miniatur perahu mini yang mengalir di atas saluran air yang melintasi meja-meja pengunjung.
Dilansir dari SoraNews24 (06/12), pengalaman bersantap yang unik ini bisa ditemukan di restoran Iro-yaki & Tofu Nabe Hinatoriyama yang berada di kota Tokyo, Jepang.
Meski letaknya berada di pinggiran kota Tokyo, tapi restoran ini kapasitasnya cukup luas dan fasilitasnya lengkap. Pengunjung seakan dibawa masuk ke dalam pedesaan khas Jepang, dengan nuansa restoran serba kayu yang sejuk. Restoran ini juga menyediakan ruangan khusus atau ruangan VIP untuk para tamunya.
Uniknya lagi sistem pelayanannya yang berbeda dari restoran lain. Pengunjung hanya akan bertemu pelayan di sini ketika mereka mengantarkan pengunjung ke meja makan dan mencatat pesanan makanan, lalu ketika menghangatkan ruangan dan terakhir ketika pengunjung ingin membayar tagihan makanan.
Jadi semua makanan yang dipesan nantinya akan dikirimkan lewat perahu kayu mini, dengan aliran air yang ada di sekitar meja pengunjung.
Perahu ini akan membawa makanan dengan sistem yang aman, dan tidak akan tumpah, karena kecepatan perahunya sudah diatur.
Tak hanya penyajian makanannya saja yang unik karena diantar menggunakan perahu. Tapi semua makanan yang disajikan juga masih tradisional khas Jepang.
Seperti menu Hinatoriyaki Course seharga $27.68 (Rp 432.500). Menu ini berisi yakitori berupa sayuran panggang, bakso ayam, hingga daging ayam.
Tersedia juga menu andalan lainnya seperti tofu hotpot, yang juga diantarkan menggunakan perahu. Makanan ini diolah dengan kaldu ikan bonito kering yang sudah diasap), sehingga rasanya umami dan sedikit manis.
Usai makan, pengunjung bisa langsung ke kasir membawa kartu dari meja untuk proses pembayaran. Bagi yang tertarik untuk makan di sini, jarak restoran sekitar satu jam dari stasiun Tokyo, yan buka dari jam 11 siang sampai jam 10 malam. [Irm]
