MoeslimChoice.com - Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan memuji kemampuan mengolah kopi robusta lokal Lampung siswa-siswi SMK Muhammadiyah Tumijajar, yang menjadi bukti nyata peran dan sumbangsih milenial di bidang perdagangan.
Mendag menyampaikan hal tersebut saat meresmikan pabrik To Me Coffee di Kabupaten Tulang Bawang Barat, Bandar Lampung, Kamis (18 Mei). Pabrik To Me Coffee didirikan oleh SMK Muhammadiyah Tumijajar.
Mendag menyatakan, para siswa tersebut mampu menghasilkan produk yang berdaya saing dengan produk sejenis lainnya.
Zulhas, zapaan Mendag menjelaskan, Kementerian Perdagangan akan turut mempromosikan secara lebih luas dan memberikan bantuan alat produksi untuk meningkatkan produksi kopi To Me Coffee.
Baca Juga: Delegasi KTT ASEAN 2023 Terpikat Aroma Kopi Flores
Dikesempatan itu Zulhas juga bersilaturahmi dengan jajaran pengurus SMK Muhammadiyah Tumijajar.
Acara ini turut dihadiri Sekretaris Jenderal Kemendag, Suhanto; Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri, Isy Karim; Penjabat Bupati Tulang Bawang Barat, Zaidirina; dan Kepala SMK Muhammadiyah Tumijajar ,Syahrul Hidayat.
Peresmian dilakukan secara simbolis dengan memotong pita rangkaian bunga oleh Mendag Zulhas di depan ruang produksi kopi, Kamis (18/5/2023).
Mendag Zulhas mengatakan, produksi kopi SMK Muhammadiyah Tumijajar ini telah dijual bebas di pasaran. “Bubuk kopi dari biji kopi pilihan asli dari perkebunan kopi Lampung,” kata dia.
Menurutnya, kualitas kopi yang dihasilkan siswa jurusan Tata Boga itu berkualitas bersaing meski alat hanya seadanya. “Kita bantu untuk punya mesin yang lebih bagus. Gilingan kopi akan dicari, Kemendag banyak partner,” kata Mendag Zulhas.
Baca Juga: Keren, Pemerintah Kabupaten Kudus Promosikan Kopi Colo ke Tingkat Nasional
Dia menambahkan produksi kopi dari siswa SMK ini membuktikan kualitas pendidikan di SMK tidak bisa dianggap nomor dua lagi.
“Sudah bisa produksi kopi yang dipasarkan ke masyarakat. Nanti kemendag akan ikut bantu memasarkan,” katanya.
Artikel Terkait
Buka Pemberdayaan UMKM Lampung, Mendag: UMKM Berkontribusi Besar bagi Pertumbuhan Ekonomi Indonesia
Bertolak ke Inggris, Mendag Perkuat Kerjasama Perdagangan Ekspor Kopi Indonesia
Tandatangani ICA 2022, Mendag: Ekspor Kopi Meningkat, Petani Lebih Sejahtera
Kopi Indonesia Disukai Dunia, Mentan Dorong Pasar Lebih Luas
Mentan SYL: Social Creative Coffee Expo Dorong Serap Kopi Dalam Negeri